рецепты
суп салат картошка


Rambler's Top100

Кулинария и рецепты приготовления блюд. Готовим дома - Кулинария

Уважаемые посетители сайта!

На этом ресурсе Вы сможете найти уникальные рецепты самых оригинальных блюд, как для начинающих, так и для профессионалов. Здесь есть такие простые рецепты на каждый день с фотографиями, как приготовление картофеля, салата из лука и салата из помидоров, фейхоа, хурма; есть и сложные (например, фаршированный перец, всевозможная выпечка - шарлотка, торты). Мы надеемся, что наш сайт поможет Вам сготовить вкусные блюда, так как все статьи мы готовим с любовью. Со временем будут добавляться новые рецепты и рекомендации, например: новогоднее меню 2012, с фото и описаниями приготовления - советуем приготовить их все. Помните, что приготовление пищи, даже дома – это искусство, требующее больших затрат времени и сил, а мы готовы оказать вам посильную помощь в освоении этой науки. Приятного Вам аппетита, уважаемые посетители нашего сайта!

История поварского искусстваКулинария имеет корень от латинского слова culina в переводе «кухня». Кулинария как искусство зародилось в Древнем Риме, под началом Апиция была открыта первая школа кулинарии. Значительно позднее, в Париже ближе к концу XIX века была создана школа профессиональной кулинарии, где обучались преимущественно мужчины. Вкусная история кулинарии приглашает нас в необыкновенное путешествие по времени и пространству. Давайте окунёмся в большое поварское искусство, пережившее удивительные взлёты и необъяснимые падения, впитавшее все достижения науки, рецепты простых и изысканных блюд, а также рецепты с фото этих же кушаний, которые мы сегодня готовим дома, созданных за прошедшие тысячелетия. Все это собрано нами и аккуратно разложено по полочкам в электронной энциклопедии sgotov.ru, где все рецепты с фотографиями. Для начинающих осваивать азы большого кулинарного мастерства – это просто кладезь информации с фото и первый помощник на кухне, с которым готовить на каждый день и на праздник очень легко!

Рацион для беременных женщинПитание, рацион и меню во время беременности – ответственный вопрос. Правильно подобранные полезные и свежие продукты способны поддерживать в норме здоровье, как будущей мамы, так и малыша. Кроме того, большая особенность питания для беременных – это исключение некоторых продуктов из рациона на период вынашивания ребенка. Мы рекомендуем вам познакомиться с коллекцией рецептов с фото не просто полезных и здоровых, но и одновременно вкусных русских блюд для будущих мам: овощные запеканки, прозрачные бульоны и наваристые супы, различная выпечка. Особенно настаиваем освоить приготовление домашнего творога и блюд из него – источник необходимого для здоровья маминого и будущего малыша кальция.

Детская кухняМалыши требуют особого питания, поэтому в разделе нашего сайта РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ с фото мы готовим супчики, кашки, кисели, муссы, выжатые соки и многие другие блюда из измельчённых продуктов. Рецепты рекомендуют готовить детскую еду, тщательно обрабатывая овощи, мясо или фрукты, варить все блюда под крышкой, а протирать горячими, чтобы не потерять витамины. Как трудно порой бывает накормить любимое чадо! Ваше мнение о вкусе и пользе, приготовленных вами блюд, могут не разделять дети. Пробовать переубеждать его бесполезно! Делаем проще: готовим наши фирменные блюда для детей, вкусные, полезные и уже проверенные на практике – дети от них не отказывались!

Национальная кухняНациональная кухня и кулинария передаёт характер, темперамент и образ жизни народа, традиции которого зависят от распространённых в этом регионе продуктов и способов их приготовления, желательно для этого использовать рецепты с фотографиями. В доме, где хозяйка целый день готовит национальные кавказские хачапури, итальянские спагетти, соусы, французский омлет нас окутывают ароматы, источаемые приправами этих стран. Слюнки текут при виде дымящегося пирога из русской печи или тарелки крошечных сибирских пельменей. Блюда, которые предлагает национальная кухня всего мира, способны разнообразить стол любой семьи. Но не так-то просто приготовить что-то нетрадиционное для вашего стола, даже если рецепт с фото. Чтобы "первый блин" не был комом, мы предлагаем подробные уроки создания национальных кулинарных шедевров с фото – для начинающих не составит труда разобраться с ними, так как готовить дома с фотографиями весьма удобно. Вы сможете удивить семью не только вкусным блюдом, среди которых есть также выпечка, но и своими хорошими кулинарными способностями, пробуя готовить по нашим рецептам с фото.

Православная кулинарияЕсли мы хотим вкушать пишу по канонам русской православной кухни, нужно знать, когда и что положено готовить. Традиционный кулич (выпечка) или творожная пасха к светлому празднику Христова Воскресенья, блины на масленицу или постные капустные, окрошка на хлебном квасе жарким летом - блюда исконно русские, православные, как и множество других, рецепты которых способны разнообразить наш кулинарный стол и в праздники, и в пост! Попробуйте приготовить некоторые из собранных у нас рецептов с фотографиями постных блюд – они не менее вкусны, чем привычные, а даже более полезные: запеканки, блюда с грибами, разносолы из свеклы, капусты, картофеля и огурцов. Наши предки знали, что готовили!

Диетическое питаниеСлово «диета» - встречается сейчас чаще многих других. Здоровым людям, которые хотят питаться рационально, надоедает однообразие полезной, но непривлекательной еды. А все ли знают, как сделать для больного человека диетическое питание не только облегчающим его самочувствие, но и вкусным? В этом нам поможет хорошая диетическая кулинария с фото - отсутствие выпечки. Предлагаем таблицу калорийности продуктов. Это поистине вершина искусства приготовления пищи: подобрать необходимые ингредиенты, разрешенные именно для этой диеты и для этого лечебного питания, и создать из них не просто съедобный набор, а настоящее вкусное блюдо: рыба на пару, бульон из курицы или белое куриное мясо с сухариками. Не каждый повар способен рассчитать всё в точности и учесть все нюансы, а у нас уже всё просчитано – вам останется только точно следовать рецепту.

Вегетарианская кухняОтказ от животной пищи происходит по различным причинам (забота о здоровье, мода, религия и т.д.). Конечно, тяжело поспорить с полезностью овощей и фруктов для организма человека. Но, тем не менее, вегетарианская кухня имеет свою армию сторонников и убежденных противников. Мы не будем никого переубеждать, а предложим подборку специальных рецептов вегетарианской кухни. Они однозначно будут полезны всем. Овощи, приготовленные на пару, фруктовые коктейли, муссы, бутерброды-канапе оценят все гурманы.

Эротическая кухняПитание и образ жизни – это главные факторы, которые влияют на сексуальность человека. Для полноценной сексуальной функции эротическая кулинария – это простая истина и одновременно важный элемент, на котором базируется сексуальность и стимулируется половая функция. Такой подход в большой кулинарии поможет поддержать на должном уровне здоровье организма. Если вы подбираете интересные и оригинальные блюда для романтического ужина, обратите внимание, что предлагает для таких случаев французская (уж французы-то знают толк в любви) или итальянская (итальянцы самые страстные любовники) кухня. Их можно заказать в шикарном ресторане Москвы, а можно приготовить, пользуясь нашими готовыми рецептами. Предлагаем вам больше узнать про афродизиаки – продукты, которые разожгут костер чувств, и будут поддерживать его пылкость.

Астрологическое питаниеНельзя не отметить тот факт, что одни и те же продукты могут иметь различное влияние на разных людей. Все потому, что для каждого знака Зодиака существует свой кулинарный рацион, согласно астрологическим принципам. Придерживаясь питания именно со своего списка, организм человека получает необходимую хорошую энергию и защиту. Одному знаку звезды не рекомендуют блюда из яиц, другому советуют разнообразить мясные блюда, третьему нужно увеличить долю овощей в своем меню – не все это знают. Попробуйте прислушаться к этим астрологическим советам – может быть, вы почувствуете новый вкус блюд и найдете любимые?!

О культуре потребления меда нам поведали старинные летописи и записи. Этот естественный сладкий продукт известен общеукрепляющими свойствами, уникальным составом, легкостью усвоения организмом. При отсутствии знакомого нам сейчас сахара, медовые соты были любимым лакомством детей, мед добавляли в тесто для пряников, пирогов и куличей, с ним варили варенья или готовили пряную медовуху. Кроме того, мёд был и остается отличным лечебным средством при простудах. Надеемся, что наши медовые рецепты и советы будут полезны вам.

Предложение для посетителей сайта

Желающие могут прислать нам свои лучшие рецепты (обязательно с фотографиями). Мы их разместим на нашем сайте (статьи будут с Вашей подписью).

 

Реклама: Нужна иформация? Точные сигналы форекс узнаете первыми!

© 2007 «Sgotov.ru»