Салат "Оливье"
Список продуктов: колбаса - 250 гр., картофель - 3 шт., морковь - 2 шт., огурцы (солёные или квашеные) - 3 шт., огурцы (свежие) - 2 шт., зелёный горошек - 1 банка, майонез - 4 столовые ложки.
Для приготовления салата "Оливье" нужно:
1) Взять и налить в кастрюлю воды; добавить в неё картофель и морковь; поставить на сильный огонь, а после закипания воды перейти на средний огонь; по истечении 20-25 минут снять картофель с огня и подержать его немного в холодной воде.
2) Далее очистить картофель и морковь (пункт 1); помыть их.
3) Нарезать овощи (пункт 2) кубиками.
4) Взять и открыть банку с зелёным горошком; слить жидкость.
5) Взять и мелко нарезать огурцы; добавить их к овощам (пункт 3); положить горошек (пункт 4) к полученной массе (пункт 3) и тщательно перемешать.
6) Добавить майонез к салату (пункт 5).
7) Тщательно всё перемешать.
8) Теперь салат "Оливье" можно подать к столу.
Приятного аппетита!
загрузка...