Салат "Мимоза"
Список продуктов: яйца - 4 шт.; картофель - 4 шт.; сардины - 1 банка.; луковица - 1 шт.; майонез - 1 пачка.
Для приготовления салата "Мимоза" нужно:
1) Взять яйца и поставить варить (примерно 15 минут) их на сильный огонь.
2) Подержать в холодной воде.
3) Взять и варить (примерно 30-35 минут) на сильном огне картофель; далее подержать его в холодной воде.
4) Почистить.
5) Взять и открыть банку сардин; отлить из неё воду.
6) Салат "Мимоза" будет состоять из слоёв; первый слой: равномерно на блюдо выкладываем сардины.
7) Добавить сливочное масло.
8) Взять лук и мелко его нарезать.
9) Положить лук (пункт 8) на сардины и полить всё это майонезом.
10) Почистить яйца (пункт 2); отделить белок от желтка.
11) Взять и натереть на тёрке белок; положить его на лук и майонез (пункт 9).
12) Полить майонезом.
13) Натереть картофель (пункт 4) на тёрке и положить на белок и майонез (пункт 12).
14) Опять полить майонезом.
15) Натереть желток (пункт 10) на тёрке; положить его на картофель и майонез (пункт 14); теперь салат "Мимоза" можно подать к столу.
загрузка...