рецепты
суп салат картошка

загрузка...

КУЛИНАРИЯ | САЛАТЫ | НОВЫЙ ГОД 2012

Rambler's Top100

Салат "Мимоза"

Взять яйца и поставить варить (примерно 15 минут) их на сильный огонь Подержать в холодной воде Взять и варить (примерно 30-35 минут) на сильном огне картофель; далее подержать его в холодной воде Почистить Взять и открыть банку сардин; отлить из неё воду Салат «Мимоза» будет состоять из слоёв; первый слой: равномерно на блюдо выкладываем сардины Добавить сливочное масло Взять лук и мелко его нарезать Положить лук (пункт 8) на сардины и полить всё это майонезом Почистить яйца (пункт 2); отделить белок от желтка Взять и натереть на тёрке белок; положить его на лук и майонез (пункт 9) Полить майонезом Натереть картофель (пункт 4) на тёрке и положить на белок и майонез (пункт 12) Опять полить майонезом Натереть желток (пункт 10) на тёрке; положить его на картофель и майонез (пункт 14); теперь салат «Мимоза» можно подать к столу

Список продуктов: яйца - 4 шт.; картофель - 4 шт.; сардины - 1 банка.; луковица - 1 шт.; майонез - 1 пачка.

Для приготовления салата "Мимоза" нужно:

1) Взять яйца и поставить варить (примерно 15 минут) их на сильный огонь.

2) Подержать в холодной воде.

3) Взять и варить (примерно 30-35 минут) на сильном огне картофель; далее подержать его в холодной воде.

4) Почистить.

5) Взять и открыть банку сардин; отлить из неё воду.

6) Салат "Мимоза" будет состоять из слоёв; первый слой: равномерно на блюдо выкладываем сардины.

7) Добавить сливочное масло.

8) Взять лук и мелко его нарезать.

9) Положить лук (пункт 8) на сардины и полить всё это майонезом.

10) Почистить яйца (пункт 2); отделить белок от желтка.

11) Взять и натереть на тёрке белок; положить его на лук и майонез (пункт 9).

12) Полить майонезом.

13) Натереть картофель (пункт 4) на тёрке и положить на белок и майонез (пункт 12).

14) Опять полить майонезом.

15) Натереть желток (пункт 10) на тёрке; положить его на картофель и майонез (пункт 14); теперь салат "Мимоза" можно подать к столу.

загрузка...

 

© 2007 «Sgotov.ru»