Пюре из печени в горшочке
Для детей с 8 месяцев.
Список продуктов: печень - 100 гр., детское молоко - 30 мл., сливочное масло - 5 гр.
Для приготовления пюре из печени в горшочке нужно:
1) Взять печень (лучше говяжью), помыть, почистить от плёнки; нарезать на мелкие куски.
2) Подготовленную печень (пункт 1) положить в горшочек, добавить воду и тушить примерно 20 минут (при температуре 180 градусов).
3) Измельчить печень (пункт 2) с помощью мясорубки.
4) Добавить молоко (пункт 3) и довести до кипения.
5) В готовое пюре добавить сливочное масло и тщательно перемешать; теперь пюре из печени в горшочке можно подать к столу.
Приятного аппетита Вашим малышам!