Для детей от 6 месяцев.

Список продуктов: брюссельская капуста (можно взять замороженную) - 150 гр., оливковое масло - 1 чайная ложка.

Для приготовления пюре из брюссельской капусты нужно:

1) Взять брюссельскую капусту, помыть её и положить в кастрюлю; залить кипятком; когда вода закипит, сбавить огонь; тушить под плотно закрытой крышкой примерно 20 минут (на слабом огне).

2) Готовую капусту протереть через сито или измельчить с помощью блендера.

3) Добавить оливковое масло и тщательно перемешать.

4) Теперь пюре из брюссельской капусты можно подать к столу.

Приятного аппетита Вашим малышам!