Шоколадный гляссе
Список продуктов: молоко - 400 мл., шоколад (тёмный) - 50 гр., сахар - 2 чайные ложки, мороженое пломбир - 200 гр., ванилин - по вкусу.
Для приготовления шоколадного гляссе нужно:
1) Взять кастрюлю, налить молоко и поставить на плиту; добавить сахар и ванилин; помешивая, довести до кипения и снять с огня.
2) Взять и разломать шоколад на дольки, положить в горячее молоко (пункт 1).
3) Тщательно перемешать до получения однородной массы.
4) Перелить горячий шоколад (пункт 3) в бокалы, сверху добавить мороженое; теперь шоколадное гляссе можно подать к столу.
Приятного аппетита!