Список продуктов: мука - 250 гр., маргарин - 150 гр., яйца – 4 шт., ванильный сахар - 1 пакет, сахар - 150 гр., разрыхлитель муки - 1 пакет, яблоки - 2 шт., груши - 2 шт., сметана (30%) - 200 гр., растительное масло - по вкусу.

Для приготовления яблочно-грушевой шарлотки нужно:

1) Взять и смешать муку с маргарином.

2) Добавить ванильный и простой сахар.

3) Взять яйца и разбить их в нашу миску (пункт 1 и 2); добавить ещё разрыхлитель муки.

4) Замесить тесто (до однородного состояния).

5) Взять форму и налить в неё растительное масло.

6) Положить туда наше тесто (пункт 4); сделать руками из теста высокие борта.

7) Взять и очистить от кожуры груши и яблоки.

8) Нарезать на дольки.

9) И положить на наше тесто (пункт 6).

10) Взять яйца и разбить их в миску; добавить сахар.

11) Взбить (до образования пены).

12) Положить ещё сметану.

13) Снова взбить и залить этим наше тесто с фруктами (пункт 9); печь в духовке примерно 40 минут (при температуре 200 градусов).

14) Теперь яблочно-грушевую шарлотку можно подать к столу.