Запеканка картофельная с яблоками
Список продуктов: картофель - 4 шт., яблоки - 2 шт., масло сливочное - 2 столовые ложки, сливки - 200 мл., сахар - 1 чайная ложка, соль - по вкусу.
Для приготовления запеканки картофельной с яблоками нужно:
1) Взять картофель и яблоки, помыть, очистить от кожуры и семян; нарезать тонкими кружочками.
2) Взять сливки, сахар и соль; тщательно перемешать.
3) Прогреть полученную смесь (пункт 2), помешивая, на слабом огне, не доводя до кипения.
4) Взять форму для запекания, смазать её сливочным маслом; выложить слоями, чередуя, картофель и яблоки.
5) Посолить, залить подготовленной сливочной смесью (пункт 3).
6) Закрыть крышкой и запекать в духовке до полуготовности в течение 20 минут (при температуре 180 градусов).
7) Затем снять крышку и запекать ещё 15 минут (при температуре 180 градусов).
8) Теперь картофельную запеканку с яблоками можно подать к столу.
Приятного аппетита!