Куриный рулет
Список продуктов: куриные грудки (без кожи) - 500 гр.; шампиньоны - 200 гр.; сыр - 300 гр.; укроп - 50 гр.; бекон - 1 упаковка (в нарезке); окорока - 1 упаковка (тоже в нарезке); яйца - 3 шт.; мука, специи и соль - по вкусу.
Для приготовления куриного рулета нужно:
1) Взять куриные грудки и нарезать их.
2) Далее взять шампиньоны, помыть их и разрезать вдоль.
3) Теперь взять и натереть сыр на крупной тёрке.
4) Взять яйца, разбить их в миску и взбить.
5) Потом взять и мелко нарезать укроп.
6) Взять и положить в прямоугольную форму сливочное масло.
7) Добавить туда бекон.
8) Куриные грудки (пункт 1) обвалять в муке и обмакнуть в яйце (пункт 4).
9) Затем обвалять в сыре (пункт 3).
10) И положить в нашу форму (пункт 7).
11) Сверху – шампиньоны (пункт 2).
12) Посыпать укропом (пункт 5).
13) Далее положить окорока (нарезку); затем – снова куриные грудки и т.д. слоями.
14) Когда форма будет заполнена, нужно будет завернуть свисавшие куски бекона рулетом.
15) Накрыть фольгой и печь в духовке примерно 40 минут (при температуре 200 градусов).
16) Потом снять фольгу и печь ещё примерно 20 минут (чтобы рулет поджарился).
17) Далее переложить наш рулет (пункт 16) из формы в тарелку; теперь куриный рулет можно подать к столу.
18) Наш рулет в разрезке.